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Matériel de restauration et équipements pour pizzeria professionnelles
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Four Modèle: MR - MRI - MRE

Série "MR ou MRE", fours a bois mixte avec sole tournante chauffée au gaz ou électriquement. La série "MRI" avec sole tournante hybride (à chauffage combiné bois et gaz avec brûleurs à l'interieur de la chambre de cuisson). La mise en rotation de la sole est gérée par un inverseur avec un systéme programmable. L'effet combiné des deux systémes bois et gaz perment d'obtenir un resultat optimum avec une grande charge de travail en favorisant des cuissons rapides et uniformes due à la stabilité thermique. Le foyer à bois séparé avec grille et tiroir pour le ramassage des cendres garenti une meilleure hygiène et qualité de cuisson, (suivant la demande le foyer peut être équipé du système pour grillades).
Foto forno
Modèle Capacité Ø 30 cm Prod. à l'heure
110 7 120 pizze/h
130 10 170 pizze/h
150 14 240 pizze/h
Les prix sont hors taxes départ usine gênes - transports - manutention - mise en place sont en sus.
Prix Modèle MR - MRE
Modèle Prix
110 € 21.353,00
130 € 24.036,00
150 € 26.782,00
Prix Modèle MRI
Modèle Prix
110 € 24.047,00
130 € 26.727,00
150 € 29.333,00
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